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Sciavuru d'aliva

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OLIO

Si tratta di un olio extravergine BIO"Valle del Belice" ottenuto esclusivamente da olive della cultivar Nocellara del Belice  che produce un’oliva tonda, tanto apprezzata come oliva verde da mensa quanto magnifico frutto da cui estrarre un fantastico olio extravergine dai bassissimi valori di acidità e un’elevata quantità di polifenoli.